Увлечение кофе может стать вашей основной работой, если окончите курсы бариста. Специалисты получают около ста тысяч рублей. Но перед тем как записаться на обучение, узнайте, подходите ли вы по профессиональным требованиям.
Окончите курсы бариста http://www.co-lab.ru/barista-training , если стремитесь овладеть искусством кофеварения безупречно. Вы научитесь выбирать и обжаривать зерна, взбивать молоко и станете профессионалом по технике. Хорошие специалисты получают около ста тысяч рублей в течение месяца.
Кто может стать успешным бариста?
- Возраст. Согласно законам РФ на работу с полным днем принимают с восемнадцати лет. В остальном нет каких-либо ограничений – когда пожелаете сменить сферу деятельности, идите на курсы бариста в Москве (http://www.co-lab.ru/barista-training) хоть в сорок лет. Отметим, что не важен и ваш пол – ведь в числе участников профессиональных конкурсов приблизительно сходное количество мужчин и женщин.
- Навыки. Вступительных испытаний нет – абсолютно всему учат заново. Профессию получится освоить после окончания школы. Оптимально иметь вкус и любить творчество – потребуется красиво оформлять и подавать напитки.
- Характер. Важны общительность, воспитанность, ответственность. Придется регулярно беседовать с посетителями – поскольку до пятидесяти процентов заработной платы любого бариста составляют чаевые. Необходимо уметь притягивать клиентов.
Для развития в профессии стоит практиковаться и участвовать в специализированных конкурсах. Тогда вы обретете разные навыки и заведете важные знакомства. Дополнительно изучайте психологию – в результате будете хорошо понимать гостей.
Отметим, что в Москве курсы бариста есть в компании co-lab.ru. Преподаватели участники европейской ассоциации SCAE, цена обучения начинается от 7 500 рублей – рекомендуем!