От чего зависит стоимость чая: три самых важных условия

Чай — самый знаменитый напиток на Земле. Его любят практически во всех местах земного шара: от Таиланда до Англии. На хороший чай цена http://chinateacup.ru/shop может меняться от 3 до 450 долларов за 100 гр. Из чего складывается данная разница в стоимости?

1. Вид чайного листа и время сбора

Листья собирают 2 раза в году: весной (с 1.03 до 30.05) и осенью (с 01.10 до 1.11). В весенние месяцы в растениях содержится больше нужных нашему организму минералов и витаминов, чем осенью, вот почему «весенний» напиток дороже по цене. С одного растения можно собрать различные по стоимости виды чая. Почки – типсы — материал для самых качественных, редких напитков. Чем ниже находятся листья, тем доступнее по стоимости конечный продукт.


2. Способ сбора

Стоимость заварки напрямую зависит от того, каким способом заготовлено сырье для напитка: ручным или посредством специального механизма. При сборе вручную каждый листок скрупулезно выбирается, исключаются некачественные или испорченные части куста. При автоматическом сборе в готовое сырье попадает мусор, и даже автоматическая сортировка не не справляется с этой проблемой. В магазинах за углом продаются только такая заварка, вот почему купить чай (http://chinateacup.ru/shop) хорошего качества там не получится. Заходите только в специализированные магазины.


3. Качество обработки

   После сбора чай надо профессионально приготовить к продаже. Крупное производство с применением ускоренной ферментации сказывается на качестве напитка. Наилучшие виды чая получают после медленной сушки на открытом воздухе и скручивания вручную.

В том случае, если вы мечтаете купить истинный китайский чай оптом, загляните на сайт chinateacup.ru. Исключительно отборные, сертифицированные сорта — советуем!